 【春限定！新鮮長野県産】北信濃の山で取れた天然もの「ワラビ」を今なら100グラムからまとめ買いできます�
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■商品内容 天然もの「わらび」100g～■保存方法 乾燥を防ぐため袋に入れ冷蔵庫で保管をお願い致します。■配送方法 クール便（大変申し訳ございません。本商品はヤマト便のみの発送となります。）■配送日 4月下旬からの出荷となります。 奥信濃の山里に もうすぐ山菜の季節がやってきます。 毎年大好評の山菜！予約販売を始めます。 春が近づくと、 ほろ苦い山菜の味が恋しくなりますね！ ほろ苦い春の味覚 天然もの ワラビ 風味が強く美味しいです。 新鮮なものをお届けするため その日に採取し、その日に発送いたします。 （天然物ですので、不揃いの部分がありますがご理解下さい。） 採取の予定は 4月下旬～5月上旬 【新鮮な物を 皆様のご家庭に直送】 ワラビ（100g） 100円 【税込・送料別】 ※まだまだ山里には雪が残っています。 天候の状態で若干取れる時期がずれる可能性があります。 2008年は5月上旬に採取していますが、 遅くなると5月中旬、早まると4月下旬に採り始めます。 早めに取れましたら 早めに発送いたしますので宜しくお願い致します。 2008年の収穫量：540kg ※あく抜き処理済みのワラビはこちら ◆お願い◆ 山菜はの採取時期は、天候により大きく左右されます。 予定の日程通りに採取できず、遅れる場合もございますので、ご了承くださいませ。 予約をいただいた方には、間違えなく商品をお届いたしますのでご安心ください。 お届まで、山菜の芽吹きの状況をお知らせさせていただきます。 どうして先行予約なのか・・・・・ ある程度、販売量を考慮しながら採取する予定です。 毎年の収穫量から、ご注文に応じ対応させていただきます。 人気の高い山菜については、予定収量を超えた時点で、完販とさせていただく場合もあります。 山の状況により、突然、終了させていただく場合もありますので、お早めに商品の確保をお願いいたします。 ◆◆山菜の旬の時期はあっという間◆◆ 是非、ほろ苦い春の味を味わってください。 ～ありがた屋NAGANO恒例 山里の山菜～ 栽培した山菜ではありません。 ひとつひとつ手で取っています。 最近では、山菜を栽培しているところが多いですが、当店「ありがた屋NAGANO」では専門の方に採取していただき、「山菜は、鮮度が命」専門の方から皆様のお宅に直送させていただきます。 しかも、山菜を採取してくださる方は、昔、銀座の料亭で働いていた方なので、選ぶ目と舌は保証付き。 採取する前に、必ず、その場で味を確認してから採取し始めます。 質の良い山菜を求めて、山の奥へ奥へ、 採取に行きます。 山菜の採取は、夜中の2時から始まるんですよ。 店長の田中も、昨年、山菜の採取に同行いたしました。 とにかく、険しい山道をのぼり、誰も入っていない群生地を目指し採取します。 私は、とてもとても、その速さについて行かれませんでした。 さすが、専門の方は違います！ 今回、ありがた屋NAGANOがご提供する山菜は、山の奥の群生地のものを採取するため、雪も深いんです。 じっと、雪の下でじっとしていた山菜は、味も格別。 また、雪の中から「顔を出そう、出そう」とする山菜は、そのエネルギーが強いんです。 そんな山菜を食べると、なんだか、私たちの体も元気になりそうですね。 もちろん農薬はかかっていません。 とにかく山菜が取れるところは、山奥で綺麗な水が流れているようなところ。 ときには、激流が流れているところもありますが、農薬がかかるようなところではありませんのでご安心ください。 山菜の発送について 1．土が少しついた状態でお届けいたします。 山菜は水で洗ってしまうと長持ちいたしません。 水で洗ってしまうと、早く傷んでしまいますので「採ったままの状態」でお届けいたします。 なお、ご注文いただきましたグラム数より少し多めに入れておきますので、その辺はご了承下さい。 また、お客様に良い状態でお届するため、山菜を濡らした新聞紙で包み、梱包してお届いたします。 水分を含んだ新聞で包むことで、品質と鮮度が保たれます。 2．初めての方でも安心。簡単レシピをお付けします。 皆様に、新鮮な山菜を美味しく召し上がっていただけるよう、処理方法やお料理の「簡単なレシピ」をお付けいたします。 着いたその日に処理していただき美味しく召し上がって下さい 。 配送について 1．ヤマト運輸にて配送させていただきます。 4月中旬頃のお届までは「常温配送」 それ以降は「冷蔵配送」でお届けいたします。 天候が温かくなってきますと、鮮度・品質を保つため、クール便でお届けさせていただきます。 その場合は、クール代金210円が別途かかりますのでご了承ください。 ★山菜の採取予定★ 土筆（つくし）【4月初旬】 土筆（つくし）上物【4月初旬】 セリ【4月初旬】 カンゾウ【4月初旬】 ヨモギ【4月中旬】 山独活（やまうど）【4月中旬】 コゴミ【4月中旬】 【ワラビと同封可能な山菜】（もちろん山菜以外は全て同封可能です） 山独活(やまうど)【4月中旬】セリ【4月中旬】 行者にんにく【5月中旬】 葉わさび【5月上旬】 ミズ(ミズナ)【5月上旬】山ふき【5月上旬】 ※収穫時期が重なる場合は、同梱させていただきますが 基本的には、種類ごと発送させていただきます。
【春限定！新鮮長野県産】北信濃の山で取れた天然もの「ワラビ」を今なら100グラムからまとめ買いできます≠ﾌ詳細は写真をクリック
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面倒なあく抜きがいりません！春限定！なんと★あく抜き処理済★天然ものわらび100g～
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大変お待たせいたしました！ あく抜き処理済み 天然ワラビ 販売開始。 毎年、ご要望の多いお客様の声にお応えし お手頃価格でご提供！ 調理が簡単！ あく抜き ワラビ （100g） 130円 【税込・送料別】 ↓↓↓↓↓ 発送の予定は 5月上旬～ ※採取したその日にあく抜きを致しますが、 アクは1日経過しないとアクが抜けませんので 発送は次の日になります。 色・品質を保つ為 灰アクの煮汁（ワラ、木の灰アク）がついたまま 発送を致します。 ※食品衛生の管理者である方に、あく抜き処理をお願いしているため、 販売が可能になりました。 ◆こんな方におススメ◆ ★あく抜きするのが面倒★アク抜きに失敗する ★届いてすぐに食べたい ★ワラ、木の灰アクであく抜きすると 配管が詰まってしまう 煮ていただいても良い様に少し硬めにアクを抜きをいたします。 生でお召上がり（わさび和え）の場合は、 「少し硬いなっ」と感じるようでしたら さっと、湯がいてお召し上がりください。 固めがお好きな方は、そのまま切ってお召し上がりください。 配送について 1．ヤマト運輸のクール便にて配送させていただきます。 天候が温かくなってきますと、鮮度・品質を保つため、クール便でお届けさせていただきます。 届いたその日に食卓へ 余計な手間がかかりません。
面倒なあく抜きがいりません！春限定！なんと★あく抜き処理済★天然ものわらび100g～の詳細は写真をクリック
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 いよいよ長野県の根曲がり竹のシーズン到来お早めに。季節限定クール便！うれしいサバ缶付き天然もの根曲が
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本商品はすべて「天然もの」です。 なるべく新鮮なものをお客様へお届けするため、原則としてご注文をいただきましてから山で採取、発送まで行っております。 また天然ものにつき、形などふぞろいですがご了承ください。■商品内容 天然もの「根曲がり竹」1キロ、サバ缶付き■保存方法 乾燥を防ぐため袋に入れ冷蔵庫で保管をお願い致します。■配送方法 クール便（大変申し訳ございません。本商品はヤマト便のみの発送となります。） ★美味しいシャキシャキ！タケノコ汁は・・・ 元はタケノコを採りに行ったとき 山で簡単に食べられる料理としてサバ缶を持ってその場ですぐ調理できた。 だから誰でも簡単作れます。★簡単タケノコ調理方法その1 皮を剥いてそのまんま大きめの鍋で湯がいてほんの数分でお湯から出して 適当に斜め切りして生野菜などといっしょにお皿へ盛り付け オリーブオイルと塩・コショウ・醤油などかけてできあがり♪★簡単タケノコ調理方法その2 皮を剥いたら素揚げしてください。 なすとかエンドウなどといっしょに 事前にカレーライスを作っておいてカレーの上にポンポンと 置いちゃって野菜の素揚げ乗せカレーの出来上がり。
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いよいよ長野県の根曲がり竹のシーズン到来お早めに。季節限定クール便！天然もの根曲がり竹100g～
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本商品はすべて「天然もの」です。 新鮮なものをお客様へお届けするため、原則としてご注文をいただきましてから山で採取、発送まで行っております。 また天然ものにつき、形などふぞろいですがご了承ください。■商品内容 天然もの「根曲がり竹」100g～■保存方法 乾燥を防ぐため袋に入れ冷蔵庫で保管をお願い致します。■配送方法 クール便（大変申し訳ございません。本商品はヤマト便のみの発送となります。） 奥信濃の山里に もうすぐ山菜の季節がやってきます。毎年大好評の山菜！予約販売を始めます。春が近づくと、ほろ苦い山菜の味が恋しくなりますね！【新鮮な物を 皆様のご家庭に直送】ほろ苦い春の味覚天然もの 根曲がり竹風味が強く美味しいです。（100g） 175円 【税込・送料別】↓↓↓↓↓採取の予定は6月中旬～6月下旬その日に採取し、その日に発送いたします。（天然物ですので、不揃いの部分がありますがご理解下さい。） ※まだまだ山里には雪が残っています。天候の状態で若干取れる時期がずれる可能性があります。 2008年は6月中旬に採取していますが、 遅くなると6月下旬に採り始めます。早めに取れましたら 早めに発送いたしますので宜しくお願い致します。 2008年の収穫量：2t◆お願い◆山菜はの採取時期は、天候により大きく左右されます。予定の日程通りに採取できず、遅れる場合もございますので、ご了承くださいませ。予約をいただいた方には、間違えなく商品をお届いたしますのでご安心ください。お届まで、山菜の芽吹きの状況をお知らせさせていただきます。どうして先行予約なのか・・・・・ある程度、販売量を考慮しながら採取する予定です。毎年の収穫量から、ご注文に応じ対応させていただきます。人気の高い山菜については、予定収量を超えた時点で、完販とさせていただく場合もあります。山の状況により、突然、終了させていただく場合もありますので、お早めに商品の確保をお願いいたします。◆◆山菜の旬の時期はあっという間◆◆是非、ほろ苦い春の味を味わってください。～ありがた屋NAGANO～恒例 【山里の山菜】 通販 「長野県の旬の山菜」奥信濃の雪深い山の中で、自然に生育した山の幸！天然の味をお届けします！栽培した山菜ではありません。ひとつひとつ手で取っています。最近では、山菜を栽培しているところが多いですが、当店「ありがた屋NAGANO」では専門の方に採取していただき、「山菜は、鮮度が命」専門の方から皆様のお宅に直送させていただきます。しかも、山菜を採取してくださる方は、昔、銀座の料亭で働いていた方なので、選ぶ目と舌は保証付き。採取する前に、必ず、その場で味を確認してから採取し始めます。質の良い山菜を求めて、山の奥へ奥へ、採取に行きます。山菜の採取は、夜中の2時から始まるんですよ。店長の田中も、昨年、山菜の採取に同行いたしました。とにかく、険しい山道をのぼり、誰も入っていない群生地を目指し採取します。私は、とてもとても、その速さについて行かれませんでした。さすが、専門の方は違います！今回、ありがた屋NAGANOがご提供する山菜は、山の奥の群生地のものを採取するため、雪も深いんです。じっと、雪の下でじっとしていた山菜は、味も格別。また、雪の中から「顔を出そう、出そう」とする山菜は、そのエネルギーが強いんです。そんな山菜を食べると、なんだか、私たちの体も元気になりそうですね。もちろん農薬はかかっていません。とにかく山菜が取れるところは、山奥で綺麗な水が流れているようなところ。ときには、激流が流れているところもありますが、農薬がかかるようなところではありませんのでご安心ください。山菜の発送について1．土が少しついた状態でお届けいたします。山菜は水で洗ってしまうと長持ちいたしません。水で洗ってしまうと、早く傷んでしまいますので「採ったままの状態」でお届けいたします。なお、ご注文いただきましたグラム数より少し多めに入れておきますので、その辺はご了承下さい。また、お客様に良い状態でお届するため、山菜を濡らした新聞紙で包み、梱包してお届いたします。水分を含んだ新聞で包むことで、品質と鮮度が保たれます。2．初めての方でも安心。簡単レシピをお付けします。皆様に、新鮮な山菜を美味しく召し上がっていただけるよう、処理方法やお料理の「簡単なレシピ」をお付けいたします。着いたその日に処理していただき美味しく召し上がって下さい 。配送について1．ヤマト運輸にて配送させていただきます。4月中旬頃のお届までは「常温配送」それ以降は「冷蔵配送」でお届けいたします。天候が温かくなってきますと、鮮度・品質を保つため、クール便でお届けさせていただきます。その場合は、クール代金210円が別途かかりますのでご了承ください。★山菜の採取予定★土筆（つくし）【4月初旬】土筆（つくし）上物【4月初旬】セリ【4月初旬】カンゾウ【4月初旬】ヨモギ【4月中旬】山独活（やまうど）【4月中旬】コゴミ【4月中旬】【根曲がり竹と同封可能な山菜】（もちろん山菜以外は全て同封可能です） ヤマブキ【5月下旬】 赤ミズ【5月下旬】 ※収穫時期が重なる場合は、同梱させていただきますが基本的には、種類ごと発送させていただきます。
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![天ぷら キンピラ 酢味噌和えにオススメ！朝採り山うど[期間限定]蔵王の朝採り山うど約2kg(Lサイズ 10～14本](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/zao-ajigura/cabinet/tokusanbutu/yamaudo-img300.jpg?_ex=) 天ぷら キンピラ 酢味噌和えにオススメ！朝採り山うど[期間限定]蔵王の朝採り山うど約2kg(Lサイズ 10～14本
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蔵王の旬をお届！宮城県蔵王町産「蔵王の山うど」は、緑色の葉っぱと、真っ白な茎が特徴。朝採りしたものを当日出荷してお届けします。約40cmのLサイズなので、葉っぱだけでなく茎の部分まで美味しくいただけます。蔵王の山うど 約2kg■内容Lサイズ(約150～200g) 10～14本■産地宮城県蔵王町 蔵王の旬をお届！ 蔵王の山うど 約2kg(Lサイズ 10本～14本) 蔵王町の山うどは，茎の部分までわらで覆って白くした軟白うどです。葉っぱの所にだけ薄日をあてて緑色になるよう育てています。 春から秋にかけて畑等で育てた株を、年末から年明けにかけてハウス内のわく内に並べ、細かく刻んだ稲わらをたっぷり敷き詰め育てています。 緑色の葉っぱと、真っ白な茎が特徴の「蔵王の山うど」。朝採りしたものを当日出荷してお届けします。 観光と山の幸で有名な宮城県蔵王町で「蔵王の山うど」は栽培されています。 葉っぱの部分はやっぱり天ぷらがオススメ 細かく刻んでキンピラに(茎) 味噌との相性もバッチリ(茎) 試してほしい肉みそ 梅肉をのせてさっぱり(茎) 酢味噌と和えて(葉・茎) ゆずみそで手軽に お吸い物に入れて(葉・茎)天ぷら、きんぴら、酢みそ和え、お吸い物、梅、お吸い物など。皮をむいて適当に切り、酢水にさらしておき、生みそをつけて食べるのもオススメです。[レシピ]山うどを酢みずにさらし、アクを取ってご使用下さい。きんぴら：皮を剥き千切りにし、酢水にさらす。水を切り油で炒め万能だしつゆで味付けをして完成。てんぷら：うどの穂先の部分5.6cmを切り天ぷら粉につけからっと揚げる。だしつゆをお湯で割り天つゆにする。お吸い物：お湯にだしつゆを入れお椀に薄く切ったうど、わかめ、三つ葉を入れて合わせる。 ご注意下さい。 商品の出荷日は、下記の日程となりますので、ご注文の際「出荷日」をお選び下さい。 4月10日(金) 4月17日(金) 4月24日(金) 5月1日(金) 商品出荷後、2から3日後のお届けとなります。 詳しくは、当店よりお送りする「出荷案内メール」にてお知らせします。
天ぷら キンピラ 酢味噌和えにオススメ！朝採り山うど[期間限定]蔵王の朝採り山うど約2kg(Lサイズ 10～14本の詳細は写真をクリック
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